各位业主在参考装修效果的时候有没有在看到国外的开放式时特别有感特别想要。开放式的装修使得、、等空间相连，让空间显得更加美观，同时扩大了视觉空间。尤其是对来说，开放式的装修，让不显得拥挤。以往只能容下一个人的，变为开放式后，可能就可以呆下好几人。

各位业主在参考装修效果的时候有没有在看到国外的开放式厨房时特别有感特别想要。开放式的装修使得厨房、、等空间相连，让空间显得更加美观，同时扩大了视觉空间。尤其是对厨房来说，开放式的装修，让厨房不显得拥挤。以往只能容下一个人的厨房，变为开放式后，可能就可以呆下好几人。

问题多多

但是开放式厨房美则美矣，问题也是很多。昨天有一位业主在装修社区发帖说因为选择了开放式厨房导致每天做菜都是满屋子油烟味，连都给熏黄了！而且厨房必须经常打理，不然很直接就能看见厨房的凌乱，严重影响美观。

为什么会这样？

为什么会这样呢？这就要从国内外生活习惯说起了，中国饮食文化讲究煎、炒、烹、炸，这也导致了我们平日使用厨房时会产生更多的油烟，由于没有挡住做饭产生的油烟，开放式厨房的油烟就会扩散到其他空间，长期下来就会导致其它空间的墙面家具沾上油渍，难以清洁。

如何解决呢？

开放式厨房问题真有这么严重吗？其实也并不如是，科学技术如此发达，解决的方法肯定有的。

一、开放式厨房油烟机的选择

如果选择了开放式厨房，那么厨房装修时，一定要安装一个功率大吸力强劲的油烟机。那么在选择开放式厨房的油烟机时，有哪些要点呢?

1、宜选深罩型油烟机

开放式厨房是国外的概念，油烟机也是舶来品。市面上的一些浅罩型的油烟机看着美观大方，外观上更适合于开放式厨房，但是油烟抽净率只在40%左右。而深罩型的油烟机，油烟抽净率在50-60%，要高十多个百分点，因此如果选择的是开放式厨房，那还是选择油烟机吧。

2、看油烟机电机功率

油烟机的吸力大小取决于电机的功率大小，市面上的油烟机电机功率一般在180-220W之间，相对而言电机功率越大，吸烟效果越好。

3、下吸式吸烟效果相对较好

油烟机也分为顶吸式、侧吸式以及下吸式三种，顶吸式油烟容易扩散，侧吸式距离油烟较近，吸烟效果相对较好，而下吸式在灶具下方直接吸，油烟吸除效果最佳。不过下吸式油烟机费用较高，一般好点的都要上万。

二、开放式厨房炊具的选择

开放式厨房的炉具应考虑选用不会产生太多油烟的厨房用具，微波炉、电磁炉、无烟锅等无烟炊具是最佳选择，这类炊具使用起来不产生油烟，比较干净，用它做饭煮菜不会产生过多的烟尘。

三、开放式厨房通风装修

开放式厨房最好能有大一些的窗子，这样能确保良好的通风，减少室内的油烟味儿，而且能让室内的光线更明亮。

四、选用易清洁材料

和的墙面丶地面应与厨房一样选用容易清洁的材料，地面最好选用地砖丶强化地板等材料，切忌铺贴实木地板，因为实木地板容易受热气影响产生变形，缝隙间也容易沾上油污。

不知道看到这篇文章的业主中有没有选择了开放式厨房设计的，如果有的话欢迎到装修社区发帖讲诉您的经验，或是坑爹之处，或是更好的解决办法。让更多的业主吸取经验，相互学习。